Cooked with Love

Die "Gruft", eine von Wiens bekanntesten Caritas Einrichtungen, bietet seit über 30 Jahren obdachlosen Menschen einen sicheren Zufluchtsort und menschliche Wärme. Bei dem Projekt "Kochen für die Gruft" können Freiwillige mit anpacken und durch das Zubereiten und Austeilen einer Mahlzeit aktiv Hilfe leisten. Die wichtigste Zutat: Lust am Kochen.

Letzte Woche hat unser Team bestehend aus Amela Bilalic, Sabine Deutsch, Lejla Mehic, Jürgen Reinold und unserem kanzleieigenen "Chefkoch" David Tritremmel für 150 obdachlose Menschen die Kochlöffel geschwungen. Diesmal gab es saftige Faschierte Laibchen bzw. Gemüselaibchen mit flaumigem Kartoffelpüree. Als Nachtisch lockten leckere "Polsterzipf" (Blätterteigtaschen) mit Marmelade- bzw. Haselnusscremefüllung.

Uns ist es als Unternehmen und als Team wichtig, einen kleinen Teil unseres Glücks weiter zu geben. Daher sind wir stolz, Teil dieses Projekts zu sein und mit unserem Beitrag die wichtige Arbeit der Caritas zu unterstützen.